環境ホルモン

私が読んでいる「エコマム」というサイト＆マガジンがあるのですが、そこに環境ホルモンのことが少し書いてありました。


このコラムを読んで、友人たちと以前に交わした会話を思いました。
それは、「牛乳の害」のこと。
私は、「動物性脂肪」「消化しにくい食品」というイメージから、わが子に牛乳を飲ませていなかったのですが、彼女に「なぜ牛乳は良くないの？」と聞いてみたところ、牛の飼料が汚染されているから、牛乳に汚染の影響が強く出る。と言っていました。

エコマム内の「環境ホルモン」「ホルモンカクテル」というキーワードと、「牛乳」というキーワードで検索すると、生活習慣病を予防する食生活というサイトを見つけました。

この中で、「乳がんと牛乳～癌細胞はなぜ消えたのか」という著書を紹介しているのですが、とても興味深い内容でした。